これぞ北陸王の豪快料理
季節のよって御料理が変わります。
詳しくは、「ぐるなび」を御覧下さい。
四季を通じて日本海で水揚げされた新鮮な魚介類をご堪能あれ。
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越前荒波豪快盛り 本日の鮮魚を盛り込みました。 豪快、これが越前です。4人〜6人前です。 |
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お造り二人盛り 本日の鮮魚を盛り込みました。2人〜3人前です。 |
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北陸王名物 秀逸。必ず食べてもらいたい北陸王自慢の土鍋めし。お茶漬けとしても食べることができます。 |
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福井名物 まるごと1本焼くのが浜流です。 |
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若狭の炙り鯖へしこ 古くからの保存食。ぬか漬けにした鯖。お酒との相性が良い。 |
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若狭の浜焼き鯖寿し すっかり定番になった焼き鯖寿し。本場の味です。 |
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波味ぶつ切り日本海サラダ 刺身を豪快にぶつ切りし野菜の上にのせました。 |
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福井名物 福井はうすいカツがあたりまえ。元祖ソースカツです。 |
こだわりの越前海岸直送物
厳選品だけを直送の為、数に限りがございます。
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荒波直送！ 福井三国港の味が東京で!!日本海で獲れた烏賊を直送し漁師の味を再現しました。 |
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荒波直送！ 福井定番の干し物、赤カレイ！直送浜焼き仕立てのカレイです。 |
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荒波直送！ 北陸王でしか味わえない特大サイズのアジ！食した人でしか分からない味とサイズです。 | 
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荒波直送！ 一瞬むつと間違えるぐらいの脂ののりぐあい！好きな人にはたまらない味です。 |
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荒波直送！ 漁師が1番旨いと口をそろえる高級魚で幻の魚、白身のトロと呼ばれています。 |
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荒波直送！ 越前海岸でしか獲れない桜色のハタハタです。大きさが違う！身のしまりが違う！ |
この季節のおすすめ料理
鮮魚 〆鯖 |
鮮魚 真鯛 |
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鮮魚 鰹のたたき |
鮮魚の山掛け |
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松茸のお浸し |
キャベツの浅漬け |
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穴子の珍味 |
塩いぶし銀杏 |
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黒枝豆 |
秋刀魚の塩焼き |
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鮭ハラスといくら |
荒波直送！甘海老から揚げ |
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荒波直送！赤カレイから揚げ |
秋刀魚の竜田揚げ |
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中トロの炙り串焼き |
五目さつまあげ |
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若狭牛さつまあげ |
名産！昇竜まいたけの炙り |
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| 織田より生地を直送！自家製厚揚げ | 福井名産！焼き鯖のへしこ | |
| 幻の逸品！がさ海老のへしこ | 富山名物！氷見うどん | |
| カキフライ | ごぼうから揚げ | |
| おた豆腐の揚げ出し | 豚しゃぶしゃぶ | |
| 厚揚げ煮 | ||
変わらない味、伝統と文化の北陸料理
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越中名物ホタルイカの沖漬け |
田舎漬物盛り合わせ |
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上品うす味出し巻き玉子 |
能登産岩もずく酢 |
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（産地直送）御用達団助の胡麻豆腐 |
（産地直送）越前緒田町より おた豆腐 |
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（産地直送）若狭湾より 小鯛の笹漬け |
お造り二人盛り(2人〜3人前） |
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越前荒波豪快盛（4人〜6人前） |
波味ぶつ切り日本海サラダ |
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鯖づくしサラダ(辛味オイルで) |
奥越大野より 里芋のにっころがし |
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加賀郷土料理 治部煮 |
福井名物 豪快鯖のまるごと1本焼き |
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〆鯖の炙り 伝説醤油で |
若狭の炙り鯖へしこ |
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富山名物 白海老の上品から揚げ |
福井名物うすあげ秘伝ソース漬け込み豚カツ |
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金沢名物 ごりの唐揚げ |
福井名物ぶっかけおろしそば（辛味大根使用） |
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三国漁師の鯛まま茶漬け |
若狭の浜焼き鯖寿し |
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本物の米の味 土鍋炊きごはん |
本日のデザート |
ランチメニュー
ランチタイム 11:30〜14:30 （月曜〜金曜のみ営業）
御飯おかわり・大盛り無料・福井梅食べ放題
定番メニュー
福井名物ソースカツ丼とお蕎麦のセット
お勧めメニュー
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目玉 鮪ネギトロ玉定食
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天丼  |
焼き鯖寿司とおそばのセット  |
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焼き鯖定食  |
日替わり定食
サイドメニュー 生玉子ぶっかけそば 焼きのり 味噌汁
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御予約弁当酒楽懐石 華 御膳 (産地直送)団助の胡麻豆腐 季節のサラダ 田舎のお新香 旬の鮮魚盛り 福井産コシヒカリ 汁物 甘味 |
写真はイメージです |